heading_title

Jag är säker på att du känner till gurkmeja. Det är en intensivt gul krydda utan vilken det indiska köket är praktiskt taget obefintligt. Förutom den intensiva färgen och den karakteristiska doften har den något annat att erbjuda. Den döljer en unik polyfenol: curcumin. Det är denna som ...

D-vitaminbrister är utbredda över hela världen och håller till och med på att få pandemiska proportioner. D-vitamin kallas för solskensvitaminet, eftersom solljuset som når vår hud borde vara den huvudsakliga källan till dess syntes. Men vem av oss har möjlighet att exponera huden för ...

Vi förknippar främst enzymer med matspjälkning. Så är det också - vissa enzymer bryter aktivt ner maten i matsmältningskanalen så att vi kan tillgodogöra oss näringsämnen. Men vi har en mängd andra enzymer i kroppen som är nödvändiga för alla biokemiska omvandlingar. Det finns också...

Hjärt- och kärlsjukdomar är den vanligaste dödsorsaken. Kan den förebyggas? Ofta ja, eftersom många av dessa dödliga sjukdomar är civilisationsrelaterade - resultatet av en modern, bekväm livsstil och en hel del försummelse. Med en statistik som ständigt försämras är det inte konstigt ...

Afrikanska växter är inte lika populära i hälsofrämjande kosttillskott som asiatiska. Det finns dock pärlor bland dem vars egenskaper är mycket imponerande. En sådan stjärna är Kanna-örten, som har lyst upp sinnet och förbättrat humöret hos afrikanska jägare och samlare i årtusenden....