Certifikat

ISO 22000-CERTIFIERING

Vår ISO 22 000-certifiering är en garanti för att varje produkt som erbjuds av MZ-Store uppfyller de högsta säkerhets- och kvalitetsstandarderna. Oberoende tester i externa laboratorier är en integrerad del av vår produktionsprocess, vilket säkerställer att varje kosttillskott som når våra kunder är helt säkert och effektivt.

Vad är ISO 22000?

ISO 22000 är en internationell standard för hantering av livsmedelssäkerhet som hjälper organisationer att säkerställa livsmedelssäkerhet genom hela leveranskedjan. Det är ett omfattande tillvägagångssätt som integrerar principerna för HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) med delar av ett kvalitetsledningssystem, vilket gör det möjligt för organisationer att effektivt identifiera, kontrollera och förebygga livsmedelsrelaterade risker. ISO 22000 används av företag inom livsmedelssektorn för att säkerställa att deras produkter är säkra att äta och uppfyller internationella standarder.

Vårt åtagande

För oss är ISO 22000-certifieringen en bekräftelse på vårt åtagande att säkerställa högsta kvalitet och säkerhet för våra produkter. Detta omfattar bland annat kontroll av råvaror, korrekt lagring och bearbetning av produkter och säkerställande av hygien på arbetsplatsen. Varje steg i produktionen övervakas och dokumenteras noggrant, och eventuella oegentligheter identifieras och åtgärdas omedelbart.

Säkerheten först

För oss är våra kunders livsmedelssäkerhet en prioritet. Därför utbildas all personal i MZ-store i hygien och livsmedelssäkerhet, och våra produktionsanläggningar inspekteras regelbundet och genomgår interna och externa revisioner. Vi ser också till att kvaliteten på våra produkter ständigt övervakas, från urvalet av råvaror genom produktionsprocessen till distributionen av färdiga produkter.

HACCP-CERTIFIERING

På MZ-store är vår prioritet att förse våra kunder med produkter av högsta kvalitet och livsmedelssäkerhet. Det är därför vi tillämpar principerna för Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) i vår produktionsprocess, i enlighet med gällande lagstiftning.

Vad är HACCP?

HACCP står för Hazard Analysis and Critical Control Points (faroanalys och kritiska styrpunkter). Det är ett ledningssystem för livsmedelssäkerhet som har utvecklats för att identifiera, bedöma och kontrollera faror för livsmedelssäkerhet. HACCP-systemet omfattar en rad förfaranden som syftar till att förebygga hälsorisker i samband med produktion, lagring och distribution av livsmedel.

Rättslig grund

Implementeringen av HACCP-systemet i vår anläggning baseras på gällande lagstiftning, särskilt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien och lagen av den 25 augusti 2006 om livsmedels- och näringssäkerhet (Journal of Laws 2021, punkt 45).

Enligt lagstiftningen är alla enheter som är involverade i produktion, bearbetning, hantering, lagring eller distribution av livsmedel skyldiga att tillämpa HACCP-principerna i sin verksamhet. Detta är en viktig faktor för att garantera livsmedelssäkerheten och skydda konsumenternas hälsa.

HACCP-systemet

På MZ-store är HACCP-systemet en integrerad del av vår organisationskultur. Vi följer de riktlinjer och förfaranden som fastställs i detta system för att säkerställa att våra produkter är säkra att äta och uppfyller de högsta kvalitetsstandarderna. Vår personal är välutbildad i HACCP och alla rutiner kontrolleras och uppdateras regelbundet i enlighet med gällande lagstiftning.

Säkra produkter av hög kvalitet

Genom att tillämpa HACCP-principerna kan vi garantera att de produkter som erbjuds av MZ-store är säkra för våra kunders hälsa. Under hela livsmedelsproduktionsprocessen, från valet av råvaror till leveransen av färdiga produkter, gör vi allt för att säkerställa högsta kvalitet och säkerhet.

Lita på MZ-store

När du väljer MZ-store väljer du produkter som uppfyller de högsta standarderna för livsmedelssäkerhet. Vårt åtagande att följa HACCP-principerna visar att vi prioriterar våra kunders säkerhet och tillfredsställelse. Du kan tryggt lita på våra produkter och ta hand om din hälsa, eftersom du vet att du bara får det bästa.

GMP-CERTIFIERING

På MZ-store är god tillverkningssed (Good Manufacturing Practice, GMP) hörnstenen i vår verksamhet. GMP består av en rad förfaranden och standarder för att säkerställa våra produkters säkerhet, effektivitet och kvalitet.

Vad är GMP?

GMP är en uppsättning regler som styr produktion, lagring och distribution av produkter och som säkerställer att de är säkra för konsumenterna och uppfyller vissa kvalitetsstandarder.

GMP-förfaranden

På MZ-store är efterlevnaden av GMP-principerna inte bara en skyldighet, det är vårt uppdrag. Vi implementerar rutiner som säkerställer att våra produkter produceras på ett noggrant sätt och i enlighet med de högsta branschstandarderna.

Livsmedelssäkerhet

Genom att tillämpa GMP-principerna förser vi våra kunder med säkra, effektiva och högkvalitativa produkter för deras hälsa och välbefinnande.

Kontroll är prioritet för god praxis

När du väljer MZ-store väljer du att vara säker på att du får produkter som har genomgått rigorösa kvalitetskontroller och uppfyller de högsta branschstandarderna. För oss är säkerhet och kundnöjdhet av största vikt

VÅRA CERTIFIKAT

Våra certifikat, som omfattar GMP, HACCP och ISO 22000, valideras regelbundet varje år av SGS Polska Sp. z o.o.. På så sätt upprätthåller vi en hög nivå av överensstämmelse med de standarder som krävs och säkerställer att våra produkter uppfyller de högsta kvalitets- och säkerhetsstandarderna.