Allergi och histamin

Histamin är en kemisk förening som spelar en viktig roll i vår kropp. Hos vissa människor kan det dock orsaka obehagliga symtom som uppblåsthet, hudrodnad eller allergiska reaktioner. Histaminintolerans är ett problem som drabbar allt fler människor. Lyckligtvis finns det kosttillskott som kan hjälpa till att reglera histaminnivåerna i kroppen och lindra symtomen på intolerans. Läs mer om översättningen

Vad är histamin och vilken roll spelar det i kroppen?

Histamin är en biogen amin som förekommer naturligt i vår kropp. Den fungerar som en neurotransmittor och är inblandad i regleringen av många processer, t.ex. utsöndring av magsaft, sammandragningar av glatt muskulatur och immunsvar. Histamin finns också i vissa livsmedel, t.ex. fisk, saltgurka, hårdost eller vin.

Ett överskott av histamin i kroppen kan dock ge upphov till obehagliga symtom som uppblåsthet, diarré, buksmärtor, hudrodnad eller allergiska reaktioner. Detta sker när de mekanismer som kontrollerar histaminnivåerna i kroppen inte fungerar. Ett av de enzymer som ansvarar för nedbrytningen av histamin är diaminoxidas (DAO).

En brist på DAO-enzymet i kroppen kan leda till ett överskott av histamin och till att intoleranssymtom uppträder. Det uppskattas att detta problem drabbar mellan 1 och 3 procent av befolkningen, oftare kvinnor än män. Symtom på histaminintolerans kan förväxlas med en födoämnesallergi, så det är viktigt att ställa rätt diagnos.

Hur känner man igen histaminintolerans?

Histaminintolerans kan yttra sig på flera olika sätt. De vanligaste symtomen är uppblåsthet, diarré, buksmärtor, hudrodnad, klåda, rinnande näsa, nysningar eller huvudvärk. Symtomen kan uppträda från några minuter till några timmar efter intag av histaminrika livsmedel.

Om du blir uppsvälld efter att ha ätit vissa livsmedel, t.ex. rökt fisk, eller om du får hudutslag, är det värt att kontrollera om du lider av histaminintolerans. Det kan vara bra att föra matdagbok och observera kroppens reaktion på vissa livsmedel.

Det är också värt att göra allergitester för att utesluta en födoämnesallergi. När det gäller histaminintolerans är allergitesterna vanligtvis negativa. En definitiv diagnos kan ställas av din läkare på grundval av din sjukdomshistoria och dina tester.

Hur hanterar jag histaminintolerans?

Vid histaminintolerans är det viktigt att ha en riktig kost som begränsar histaminrika produkter. Fermenterade livsmedel, inlagda livsmedel, rökta livsmedel, mogna ostar, nötter, tomater, spenat, aubergine eller alkohol bör undvikas. Att äta färska, obearbetade produkter rekommenderas.

Kosttillskott som innehåller enzymet DAO, som bryter ner histamin i tunntarmen, kan också vara till hjälp. DAO-tillskott kan bidra till att reglera histaminnivåerna i kroppen och lindra symtomen på intolerans. Det är viktigt att dosera tillskottet enligt tillverkarens rekommendationer och att rådfråga läkare innan man påbörjar tillskottet.

Det är också bra att se till att ha en hälsosam livsstil, regelbunden fysisk aktivitet och tillräcklig sömn. Stress och utmattning kan förvärra symtomen på histaminintolerans. Det är också viktigt att undvika mediciner som kan blockera DAO-enzymet, till exempel vissa antibiotika eller smärtstillande medel.

Vilka kosttillskott kan hjälpa till med histaminintolerans?

I vår butik hittar du kosttillskott som kan hjälpa personer med histaminintolerans. Ett av dessa är ett tillskott som innehåller naturligt diaminoxidas (DAO) som utvinns ur grisnjurar. Detta enzym hjälper till att bryta ner histamin i tunntarmen, vilket kan lindra symtomen på intolerans.

Tillskottet med DAO finns i form av kapslar som ska tas före måltid. Det är viktigt att följa den rekommenderade dosen och att inte överskrida den maximala dagliga dosen.

Ett annat tillskott som kan stödja personer med histaminintolerans är vitamin B6. Detta vitamin är involverat i syntesen av enzymet DAO, och en brist på detta vitamin kan förvärra intoleranssymtomen. Ett tillskott av vitamin B6 kan hjälpa till att korrigera brister och stödja produktionen av det histaminnedbrytande enzymet.

Viktig information om histaminintolerans?

• Histamin är en biogen amin som spelar en viktig roll i kroppen, men ett överskott av den kan orsaka obehagliga symtom.
• Histaminintolerans är ett problem som drabbar allt fler människor, särskilt kvinnor.
• Symtom på histaminintolerans är bland annat uppblåsthet, diarré, buksmärtor, hudrodnad, klåda, rinnande näsa, nysningar eller huvudvärk.
• Vid histaminintolerans är det viktigt att ha en riktig kosthållning som begränsar histaminrika produkter.
• Kosttillskott som innehåller enzymet DAO eller vitamin B6 kan bidra till att reglera histaminnivåerna i kroppen och lindra symtomen på intolerans.