Omega 3-fettsyror och hjärthälsa - vilka är sambanden?

Hjärt- och kärlsjukdomar är en av de vanligaste dödsorsakerna. Civilisationens framsteg har gjort våra liv mycket enklare, men för många människor har det ökat risken för hjärtsjukdomar genom den lätta tillgången till kraftigt bearbetade och ohälsosamma livsmedel och minskad fysisk aktivitet. Ett sådant civilisatoriskt problem är den minskade konsumtionen av fisk och skaldjur, och därmed den minskade tillgången på antiinflammatoriska omega 3-fettsyror. Kronisk inflammation är en av de viktigaste orsakerna till hjärt-kärlsjukdom. Låt oss ta reda på exakt hur omega 3-fettsyror påverkar hjärtat och fördelarna med ytterligare tillskott.

• Hur påverkar omega 3-fettsyror hjärthälsan?
• Vilka omega 3-tillskott ska man använda för hjärthälsa?

Hur påverkar omega 3-fettsyror hjärthälsan?

Omega 3-fettsyror (EPA och DHA) har antiinflammatoriska effekter och spelar en roll vid oxidativ stress och förbättrar cellfunktionen genom förändringar i genuttrycket. Det finns många publikationer tillgängliga i medicinska databaser om effekterna av omega 3 på hjärthälsan. Även om inte alla tydligt visar på fördelar, finns det fortfarande många mycket positiva rapporter som tyder på att det är värt att säkerställa en tillräckligt hög tillförsel av dessa fettsyror i den dagliga kosten.

Vad kan omega 3-fettsyror specifikt hjälpa till med?

• Intag av 2 g EPA och DHA per dag bidrar till att bibehålla normala triglyceridnivåer i blodet;
• EPA och DHA i en mängd av totalt 3 g per dag bidrar till att bibehålla ett normalt blodtryck;
• EPA- och DHA-syror så låga som 250 mg per dag bidrar till att hjärtat fungerar normalt.

I det följande kommer vi att undersöka genom vilka mekanismer omega 3-fettsyror stöder det kardiovaskulära systemet och vilka de vetenskapliga rönen är.

Effekter på inflammation

Inflammationsmarkörer, som C-reaktivt protein (CRP), TNFα och vissa interleukiner (IL-6, IL-1), korrelerar med en ökad sannolikhet för hjärt-kärlsjukdom. Inflammatoriska indikatorer, som IL-6, stimulerar CRP-syntesen i levern, och förhöjda CRP-nivåer är förknippade med en ökad risk för att utveckla hjärt-kärlsjukdom.

En studie på 89 patienter visade att de som tog tillskott av omega 3-fettsyror (EPA och DHA) hade en signifikant minskning av CRP-nivåerna med hög känslighet (66,7%). Samma studie visade också en signifikant minskning av titrarna av antikroppar mot heat shock protein 27 (57,69%), som har visat sig vara överuttryckt i hjärtmuskelceller när blodflödet återvänder efter en period av ischemi och som potentiellt kan ha en hjärtskyddande effekt.

Effekter på epigenetiken

I en studie där blodprover från människor testades förändrade intag av EPA och DHA uttrycket av så många som 1040 gener, inklusive en minskning av uttrycket av gener som är involverade i inflammatoriska och aterogenesrelaterade vägar, såsom nukleär transkriptionsfaktor κB (NF-κB) signalering, eikosanoidsyntes, scavengerreceptoraktivitet, adipogenes och hypoxisignalering.

Andra fördelar för hjärtat som noterats i studier

Vissa fördelar med omega 3-tillskott efter hjärtinfarkt har noterats i studier. EPA och DHA har förknippats med en minskad risk för återkommande kranskärlshändelser och plötslig hjärtdöd efter akut hjärtinfarkt samt en minskad förekomst av hjärtsviktshändelser.

EPA-tillskott hos patienter med nedsatt glukosmetabolism visade en signifikant lägre incidens av större koronara händelser på 0,78 jämfört med patienter med nedsatt glukosmetabolism som inte tog EPA. Detta visar att EPA signifikant minskar risken för allvarliga kranskärlshändelser.

Tillskott av EPA och DHA har visat sig förbättra endotelfunktionen hos patienter med perifer artärsjukdom genom att minska nivåerna av lösligt trombomodulin i plasma (median 33,0 µg/l -> 17,0 µg/l) och förbättra den flödesberoende utvidgningen i brakialartären (6,7% -> 10,0%). Patienter som hade perifer artärsjukdom och fick EPA-tillskott hade en signifikant lägre risk för större koronara incidenter jämfört med patienter som inte tog EPA.

Vilka omega 3-tillskott ska man använda för hjärthälsa?

I det här fallet är det definitivt värt att välja kosttillskott som är en kombination av EPA och DHA, och det är att föredra att EPA är mer än DHA. Eikosapentaensyra har en större effekt på antiinflammatoriska processer, och detta är en av de viktigaste mekanismerna genom vilka omega 3 stöder det kardiovaskulära systemet.

När du väljer Apollos Hegemony Ultra fiskoljetillskott, ger du med varje kapsel så mycket som 500 mg EPA och 250 mg DHA. Testrapporter för TOTOX-index (bestämmer fettets färskhet) och fettsyraprofil (bekräftar att kapslarnas innehåll matchar informationen på etiketten) finns också tillgängliga för detta tillskott.

Vad sägs om dosering? De flesta fördelarna för hjärtat uppträder vid doser på 2 g per dag och däröver av total EPA och DHA, med en övre gräns på 5 g per dag. För AH Ultra Fish Oil-tillskottet är den optimala dagliga dosen 3 kapslar.

Källor:

• Swanson D, Block R, Mousa SA. Omega-3-fettsyrorna EPA och DHA: hälsofördelar under hela livet. Adv Nutr. 2012;3(1):1-7. doi:10.3945/an.111.000893