Fördelar med koffein - vilka är effekterna?

Koffein är huvudingrediensen i den mycket hälsosamma drycken kaffe. Kaffe och koffein hade tidigare rykte om sig att vara skadliga stimulantia, men resultaten från många vetenskapliga studier säger något annat och visar på de enorma fördelarna med att inkludera dem i sin meny. Koffein i form av ett kosttillskott har också intressanta egenskaper, främst för idrottare, människor som arbetar mentalt och de som kämpar med övervikt. Så låt oss få en liten översikt över de viktigaste egenskaperna hos koffein.
- Fördelar med koffeinanvändning
- Vem kommer att dra mest nytta av koffeinanvändning?
- Säkra doser av koffein
Fördelar med koffeinanvändning
Måttlig koffeinförbrukning kan ha många fördelar, och vissa känns omedelbart. Låt oss ta reda på vilka egenskaper koffein har för din hälsa.
Omedelbar minskning av sömnighet och mental boost
Koffein har en unik egenskap - det blockerar aktiviteten hos den neurotransmittor som orsakar dåsighet (adenosin). På grund av likheten i strukturen hos de två ämnena fäster koffein sig vid adenosinreceptorer i hjärnan och tar helt enkelt sin plats. Indirekt på detta sätt påverkar koffein en större frisättning av de excitatoriska neurotransmittorerna noradrenalin och glutamat, delvis också dopamin.
Metaboliskt stöd
Särskilt höga doser av koffein påverkar flera metaboliska processer som kan stödja viktminskning. Inte helt oväntat är koffein den viktigaste och vanligaste ingrediensen i fettförbrännare. Koffein ökar HSL-aktiviteten (hormonberoende lipas). Detta sker genom att hämma aktiviteten hos fosfodiesteraser och därmed öka tillgängligheten av cAMP i cellerna. Hela denna kaskad av händelser resulterar i effektivare lipolys och frisättning av fettsyror från lagrat fett i kroppen.
Förbättrad idrottsprestation
Den ergogena effekten av koffein är välkänd bland idrottare. Intag av koffein före träning ökar effektivt träningsprestationen och gör att du kan generera en starkare träningsstimulans - att träna snabbare, hårdare eller längre. Detta beror både på den fördröjda tröttheten och bland annat på effekten på intracellulärt kalcium. På så sätt påverkar koffein produktionen av kväveoxid (bättre tillförsel av näringsämnen till musklerna) och kan modulera neuromuskulära funktioner och påverka förstärkningen av muskelkontraktionen.
Förbättring av humöret
När koffein kommer in i hjärnan utlöser det en hel kaskad av biokemiska händelser. Det påverkar aktiviteten hos många neurotransmittorer som påverkar humöret. Många av oss kan känna denna effekt mycket väl i praktiken genom att göra vår dag trevligare med en kopp kaffe. Så länge koffein inte missbrukas och används i låga till måttliga dagliga doser är desseffekter på humöret märkbara under en lång tidsperiod.
Förebyggande av neurodegenerativa sjukdomar
Många prekliniska och kliniska studier har analyserat koffeinets effekter på Parkinsons och Alzheimers sjukdomar. Dessa har gällt både användning av koffein under sjukdomsförloppet för att lindra symtomen och effekten av koffeinanvändning i förebyggande syfte. I båda fallen var effekterna lovande. Studier har visat att användning av koffein märkbart minskar risken för Alzheimers och Parkinsons, vilket tyder på en neuroprotektiv effekt.
Vem kommer att dra mest nytta av koffeinanvändning?
Det kommer definitivt att vara idrottare. Idrottsaktiviteter kan dra nytta av det bredaste spektrumet av koffeins egenskaper. Dessutom minskar inte känsligheten för ergogena (prestationshöjande) effekter lika snabbt som för energigivande effekter. Även vid vanemässig användning av koffein är dess effekter på idrottsprestationen fortfarande märkbara.
De enorma fördelarna med koffein kommer också arbetande människor till del, och det spelar ingen roll om arbetet är fysiskt eller psykiskt. Nästan alla typer av arbetsaktiviteter kan stödjas av koffeins effekter. Det är dock värt att komma ihåg att de bästa effekterna för mental klarhet kommer från koffein som endast används vid enstaka tillfällen, eller när man ökar dosen endast före mental aktivitet och håller det dagliga intaget lågt.
Säkra doser av koffein
Enligt gällande rekommendationer för kosttillskott bör en enskild portion koffein i ett kosttillskott inte vara högre än 200 mg. Å andra sidan bör mängden 400 mg inte överskridas under hela dagen.
Vissa människor använder högre doser under hela dagen, men när detta praktiseras kroniskt är det inte alla som tolererar det väl. Större doser väljs främst av personer som har druckit mycket kaffe under lång tid och har en minskad känslighet för dess effekter, och ibland av idrottare som letar efter starkast möjliga stimulans före träning. Känsligheten för koffein minskar eftersom antalet adenosinreceptorer i hjärnan ökar vid överexponering för koffein. När detta händer kan samma dos koffein inte ge samma effekt som tidigare.
Källor:

NAC och andningsorganen - vilka är sambanden?
