Zink och det endokrina systemet - vilka är sambanden?

19 Jun 2024

Upplagd av: Łukasz Szostko Lästa tider: 735 Kommentarer: 0

Många endokrina system är beroende av zink. När det saknas kan fula komplikationer uppstå i många hormoner. Zink påverkar könshormoner, sköldkörtelhormoner, tillväxthormon, insulin, melatonin och många andra viktiga hormoner. Zinkbrist förekommer tyvärr ganska ofta och inte bara i utvecklingsländer. Även i utvecklade samhällen är det möjligt att uppleva endokrina störningar relaterade till zinkbrist när vi inte är uppmärksamma på zinktillförseln i kosten. I den här artikeln kommer vi att utforska zinkens effekter på funktionen hos enskilda hormoner och endokrina system i människokroppen. Läs till slutet!

Hur påverkar zink hormonerna?

Zinkmetabolismen påverkar de fysiologiska och biokemiska nivåerna av många hormoner. Det är därför som tillväxtstörningar, hypogonadism och vissa endokrina sjukdomar har kopplats till zinkbrist. När det gäller hormonell reglering är zink mycket mångsidigt.

Zink ökar syntesen av tillväxthormon och antalet av dess receptorer, så det är en viktig mediator i bindningen av detta hormon till dess receptor. Zink finns i stora mängder i bukspottkörtelvävnaden och är inblandat i regleringen av insulinets verkan. Det är i stor utsträckning involverat i metabolismen och verkan av sköldkörtelhormoner. Låga zink- och höga leptinnivåer hos överviktiga personer tyder på att det finns ett kritiskt samband mellan zink och leptin. Zink har kopplats till aktiviteten hos enzymer som är ansvariga för melatoninsyntesen, och melatonin har en reglerande effekt på zinkabsorptionen från mag-tarmkanalen. Zink har också ett särskilt inflytande på beteendet

Med tanke på ovanstående samband kan man anta att zink spelar en nyckelroll i många endokrina system. Nedan kommer vi att göra en mer detaljerad genomgång av zinks interaktioner med viktiga endokrina system.

Zink som ett manligt element, dvs. effekter på testosteron

Zink finns i nästan alla enzymsystem och spelar en nyckelroll i det manliga reproduktionssystemet. Män får många fördelar av närvaron av zink. Det behövs för en adekvat produktion av testosteron och för att bibehålla en normal prostatafunktion.

Kopplingen till maskulinitet ligger i början av zinkens historia inom medicinen. Zinkbrist i kosten hos människor beskrevs för första gången av Dr Prasad 1963. Vid den tidpunkten föreslogs att zinkbrist kunde vara orsaken till tillväxthämning och hypogonadism hos tonårspojkar i Egypten. Zinktillskott infördes för dessa pojkar under en period av 12 till 24 månader, vilket resulterade i utvecklingen av sekundära sexuella egenskaper, och både hypogonadism och tillväxthämning eliminerades. I alla fall!

Zink påverkar manliga hormoner på två nivåer:

det reglerar produktionen av gonadotropa hormoner (LH och FSH) i hjärnan;
det verkar direkt i testikelvävnaden.

I vissa studier har man kunnat se ett samband mellan zinktillgången och produktionen av LH i hypofysen, det hormon som överför signalen från hjärnan till testiklarna om att producera testosteron. Analogin är produktionen av FSH, det hormon som initierar spermatogenesen. Således påverkar zink i viss utsträckning****a manlig fertilitet. Det är känt att säkerställa integriteten hos spermiemembranet, för att öka spermierörligheten, den helezoniska rörelsen av spermiesvansen. Zink kan ofta ses i formuleringen av kosttillskott som syftar till att förbättra fertiliteten.

Förutom sin verkan i testiklarna är zink också involverat i binjurarnas androgenproduktion via det angiotensinkonverterande enzymet (ACE).

Zink påverkar särskilt omvandlingen av testosteron till dihydrotestosteron (DHT), eftersom det 5α-reduktas som är involverat i denna omvandling är ett zinkberoende enzym. Zinkbrist kan dessutom försämra androgenreceptorfunktionen, så effekten på androgener är verkligen mångfacetterad.

Zink och sköldkörtelhormoner

Sköldkörtelhormoner spelar en viktig roll för kroppens homeostas genom att underlätta lipid- och glukosmetabolismen, reglera metaboliska anpassningar, reagera på förändringar i energiintaget och kontrollera termogenesen. För att dessa hormoner ska kunna metaboliseras och fungera korrekt krävs att olika näringsämnen tillförs. Bland dessa finns zink, vars interaktion med sköldkörtelhormoner är komplex.

Det finns många hypoteser för att förklara effekten av zink på sköldkörtelhormonernas metabolism. De mekanismer genom vilka zink påverkar sköldkörtelns funktion inkluderar:

Syntes av signalhormoner i hjärnan (TRH och TSH),
syntes av sköldkörtelhormoner,
Effektiv omvandling av T4 till T3,
produktion av bärarproteiner.

Zinkbrist försämrar inte bara syntesen av sköldkörtelhormoner utan kan också förvärra atrofi av detta organ och degenerativa förändringar. I denna aspekt är zinkens antioxidantegenskaper av stor betydelse.

Zink anses vara nödvändigt för sköldkörtelhormonreceptorernas funktion, i synnerhet för trijodtyronin (T3). T3-hormonreceptorn behöver zink för att upprätthålla sitt biologiskt aktiva tillstånd. Genom att öka produktionen av tyroxinbindande protein kan zink påverka T4-hormonnivåerna. Beroende av zink är också typ I-5' deiodinas, ett enzym som är nödvändigt för omvandlingen av T4 till T3. Vid zinkbrist minskar effektiviteten i omvandlingen av T4 till det aktiva hormonet T3 avsevärt.

Olika studier har visat att hypotyreos statistiskt sett är mer förknippat med zinkbrist och hypertyreos tvärtom med ett överskott av detta element.

Zdjęcie przedstawiające tarczycę

Zink och insulin samt sockermetabolism

Insulin lagras i bukspottkörtelns β-celler i form av zinkinnehållande kristaller. Zink ingår inte bara i insulinets struktur, utan har också en avgörande betydelse för dess biologiska aktivitet. Zinkens insulinliknande egenskaper framgår bland annat av det faktum att glykemisk kontroll hos diabetiker och djur har upprätthållits genom zinktillskott. Zink påverkar processen för glukostransport in i cellen genom att samarbeta med enzymet insulinresponsivt aminopeptidas (IRAP), som uttrycks i muskel- och fettvävnad. IRAP är nödvändigt för att glukostransportören GLUT-4 ska fungera korrekt.

Zink kontra neuropeptid Y och leptin

Dessa två hormoner är starkt involverade i regleringen av aptiten. Zink påverkar båda.

Aptitlöshet och försämrad smakuppfattning är några av de mest karakteristiska tecknen på zinkbrist. Denna brist kan till och med predisponera för utvecklingen av anorexia nervosa. Att öka mängden zink i kosten med hjälp av bland annat kosttillskott är ett av de element som stöder återhämtning och viktökning. Bakom denna effekt ligger troligen en effekt på neuropeptid Y, närmare bestämt på dess minskade utsöndring, försämrade omvandling till den aktiva formen och försämrade signalering.

Å andra sidan finns det en koppling mellan zink och leptin, ett hormon som bland annat är känt för att utlösa mättnadskänslor. I studien noterades att zinkbrist på ett kritiskt sätt hämmar utsöndringen av leptin från fettvävnad, och nivåerna av IL-2 och TNF-α visade en signifikant minskning parallellt med de hämmade leptinnivåerna. Det observerades att en signifikant ökning av leptinsekretionen, liksom en signifikant ökning av IL-2- och TNF-α-koncentrationerna, observerades hos studiedeltagarna efter zinktillskott. Zinkbrist kan genom att minska leptinutsöndringen och framkalla leptinresistens predisponera för fetma.

Zink och melatonin

Förhållandet mellan zink och melatonin är mycket hjärtligt; de hjälper varandra. Melatonin underlättar upptaget av zink i mag-tarmkanalen och zink hjälper tallkottkörteln att producera melatonin. I experiment på gnagare noterade man att en enkel manipulation av tillgången på melatonin hade en betydande effekt på mängden zink i kroppen.

Zink är inblandat i syntesen av serotonin, som är "lyckohormonet", men också en föregångare till melatoninproduktionen. Praktiska experiment har bekräftat att zinktillskott ökar syntesen av melatonin i tallkottkörteln, medan zinkbrist leder till en minskad produktion av detta "sömnhormon".

Särskilt bland idrottare är det populärt att tillföra zink på natten, och effekten på melatoninsyntesen är förmodligen en av de faktorer som motiverar denna praxis.

Hur kompletterar man zink för att stödja hormonell hälsa?

Beslutet att tillföra zink är väl relaterat till den grundläggande koststatusen och svårighetsgraden av symtom som kan tyda på en brist på detta element. Som en vanlig förebyggande hälsoåtgärd tas 10-15 mg zinkjoner dagligen. I fall som kräver kraftigare ingrepp och en snabbare påfyllning av zinknivåerna används ibland doser på 30-75 mg zink per dag, och ibland högre.

Zink kan användas som en monopreparation eller i ett komplex med koppar. Tillsatsen av koppar är avsedd att underlätta en balans mellan de två mineralerna. Det finns en specifik interaktion mellan de två eftersom de tömmer varandras reserver. Om man använder enbart zink under för lång tid eller i för höga doser ökar risken för kopparbrist, vilket kan leda till ytterligare hälsoproblem.

Sammanfattning

Zinkens effekter på hormonerna är rent ut sagt imponerande. Sköldkörteln, könshormonerna, sömnhormonet, aptitreglerande hormoner, insulin, tillväxthormon och IGF-1 är alla beroende av tillgången på zink. Även om den totala mängden zink i våra kroppar bara är några gram kan man inte bortse från att det finns en brist. En så omfattande inverkan på hälsan gör att det utan tvekan är värt att övervaka zinktillgången i kosten och komplettera med lämpligt tillskott vid behov.

Källor: